Domaine d'Auménie AOC Beaujolais Prestige rouge - Elevé en fût de chêne - en conv bio - 75cl
AOC Beaujolais prestige rouge ''Les Arcanes d'Auménie''2020 est un mariage subtil et réussi du bois et du vin. Il sait, au nez comme en bouche surprendre sans s'imposer. Le fût de chêne est adapté pour celles et ceux qui recherche le côté boisé du vin. C'est un vin assez puissant et tannique sans assécher la bouche. Il a été vendangé à la main et accompagne les viandes rouges en sauce, le gibier ou encore le chocolat noir. Le domaine se situe au coeur du Beaujolais des Pierres Dorées, sur des sols granitiques et filtrants. Nous possédons 13 ha de vignes, entièrement vendangé à la main et en conversion vers l'agriculture biologique. Le Domaine vinifie son vin depuis plusieurs générations.